Com construir una casa de pa de gingebre sense plorar | CAT.burnbrightlove.com

Com construir una casa de pa de gingebre sense plorar

Com construir una casa de pa de gingebre sense plorar

Quan era una nena, la meva mare tindria una casa de gingebre cada Nadal. Ens decorar amb el caramel i després, al Boxing Day, tindríem una festa de te canell i menjar la casa amb els nostres amics.

Pa de gingebre home pancakes, perquè les galetes no han de tenir tota la diversió

He somiat de fer el mateix ara que sóc mare, però no ha funcionat. Això és perquè sóc molt dolent en la construcció de cases de gingebre. Els meus embalums, parets irregulars es neguen a unir-se uniformement i després la meva glacejat no se sosté i tot s'ensorra en algun moment. I llavors em rendeixo i acabo de menjar les peces en la derrota.

Així que quan ens trobem amb el nou llibre, pa de gingebre de les meravelles: 30 Cases màgiques, galetes i pastissos, vam haver de demanar a l'autor, Mima Sinclair, pels seus consells de construcció d'habitatges.

Melassa de gingebre vapor - la beguda rica en ferro que hauria d'estar bevent

Com mantenir les parets de pa de gingebre es corbi cap amunt o flexió, mentre que enfornar

  • Utilitza safates grans i planes que no deixen gaire espai perquè la massa s'estengui.
  • Tallar el paper de pergamí de manera que només s'ajusta a la safata del forn. L'excés de paper pot posar-se al costat del forn i fer el ris massa.
  • Molt important: Chill la seva massa enrotllada a terme de manera que no s'estengui més. Col·loqui les fulles al congelador durant cinc minuts abans d'enfornar.
  • Després de la cocció, transferir acuradament la plana de pa de gingebre en una reixeta de refrigeració, i no saturar els bastidors.

Com assegurar-se que les seves vores són rectes i prou suau com per encaixar

  • Mentre la massa està encara calent i acabat de sortir del forn, utilitzeu un ganivet de grans xef per colpejar suaument contra qualsevol vora desigual de la massa pel que són tot en ordre.
  • Si les peces s'estenen molt, retallar-les amb un ganivet afilat, mentre que la massa està encara calent. El tall de peces refredades pot fer que les peces es trenquin.
Més: Com fer pa de gingebre vagons que estan plens de tendresa vacances

Com mantenir les parets en posició vertical mentre els seus s'assequi la formació de gel

  • Apuntalar les seves parets amb llaunes de menjar, un a cada costat de cada paret. "Són agradable i robust perquè pugui recolzar-se grans fulles de pa de gingebre contra ells sense por de que llisquin arreu", diu Sinclair.

Més consells per evitar la síndrome de Casa de pa de gingebre col·lapsat

  • Assegureu-vos que la seva formació de gel és prou gruixuda. (Veure la recepta per icingat real al final de l'article). Si s'observa parets movedisses, això vol dir que la seva formació de gel és massa líquid, i el necessari per fer una formació de gel més gruixut. Sinclair diu que les receptes en el seu llibre tenen més consells per assegurar-se que les seves parets es mantenen juntes també.
  • Assegureu-vos que la seva massa és realment, realment al forn a través i completament freda. Fulles sota forn donaran una mica un cop comenci la construcció.
  • Si les seves parets estan canviant, raspar la formació de gel, fer un nou lot de la formació de gel, i començar de nou. Potser caldrà per coure les seves parets una mica més.
  • També pot utilitzar acabada de fer caramel per "consolidar" la seva casa junts. "Treballar de forma ràpida i acuradament," Sinclair adverteix, "perquè serà molt calenta. Però també farà que les seves cases molt resistent. A continuació, pot decorar amb la formació de gel sobre la part superior."
  • Compte amb la humitat. "Pa de gingebre odia i anirà suau i col·lapse - sobretot si es decoren en gran mesura amb els dolços", diu Sinclair.
  • Assegureu-vos de mostrar la seva casa de pa de gingebre en un lloc fresc i protegit de la llum solar directa.

Segueix llegint per receptes de Sinclair per a la massa de pa de gingebre i formació de gel real.

1 de 2Tagged a

Notícies relacionades


Post Aliments

Aquí teniu les galetes que millor representen cada estat

Post Aliments

La proteïna vegetariana sintercanvia per utilitzar en lloc de carn

Post Aliments

Els principals concursants de xef comparteixen els seus secrets per a les costelles de porc perfectes

Post Aliments

Com cuinar el filet de vedella com si fos un professional total

Post Aliments

6 formes fàcils de triturar talls durs de carn

Post Aliments

Fresc cruixent de parmesà sense gluten i bacallà amb costella dametlles

Post Aliments

5 nens calents que guareu qualsevol cosa que hagi de vell home vell

Post Aliments

Receptes de xips de verdures que mataran els antulls de patates

Post Aliments

Aposta que no sabia que la carn mòlta tenia aquests ingredients de Kinda icky

Post Aliments

Com finançar el sopar dacció de gràcies quan pagueu els vostres préstecs per a estudiants

Post Aliments

Com suavitzar la mantega ràpidament (sense microones)

Post Aliments

No compreu utensilis de cuina nous fins que conegui tots els detalls sobre cada tipus